01. Giáo trình
Duyệt 01. Giáo trình theo Năm xuất bản
Đang hiển thị 1 - 21 của tổng số 369 kết quả
Số kết quả/trang
Tùy chọn sắp xếp
Ấn phẩmKinh tế ăn uống công cộng(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1968)- Ấn phẩmĐề cương giáo trình sức bền vật liệu(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1968)
- Ấn phẩmBài giảng vẽ kỹ thuật(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1968) Nguyễn, Văn Thược
- Ấn phẩmVi sinh vật học(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1968)
- Ấn phẩmTổ chức và kỹ thuật các xí nghiệp ăn uống công cộng(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1968) Bộ môn Kinh tế ăn uống công cộng
- Ấn phẩmBài giảng thương phẩm học thịt và sản phẩm của thịt(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1968) Đặng, Đức Dũng
- Ấn phẩmHóa học phân tích(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1969) Đào, Trọng Thái
- Ấn phẩmTổ chức thương nghiệp thực phẩm(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1969) Lưu, Vĩnh Dịch
- Ấn phẩmBài giảng dầu mỡ ăn(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1969) Nguyễn, Duy Lịch
- Ấn phẩmThương phẩm học hàng lâm sản đồ gỗ(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Bộ môn Công nghệ phẩm
- Ấn phẩmRau quả và sản phẩm chế biến(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Nguyễn, Văn Tước
- Ấn phẩmBài giảng hóa lý(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Nguyễn, Văn Luyền; Nguyễn, Diệu Minh
- Ấn phẩmThương phẩm học hàng văn hóa phẩm(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970)
- Ấn phẩmThương phẩm học hàng si li cát(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Lê, Tiến
- Ấn phẩmBài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Tạ, Văn Hài
- Ấn phẩmPháp chế thương nghiệp xã hội chủ nghĩa(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Tổ bộ môn Tổ chức và kỹ thuật thương nghiệp
- Ấn phẩmHàng nhựa hóa học(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Đào, Đình Hảo
- Ấn phẩmBài giảng thương phẩm học hàng thực phẩm(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Tạ, Văn Hài
- Ấn phẩmThương phẩm học hàng kim loại(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Đào, Ky
- Ấn phẩmĐịa lý kinh tế(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Nguyễn, Thanh Xuân
- Ấn phẩmTổ chức và kỹ thuật thương nghiệp bán lẻ(Trường Thương nghiệp Trung ương, 1970) Lưu, Vĩnh
