Ấn phẩm:
Tổ chức và kỹ thuật các xí nghiệp ăn uống công cộng
Xem mô tả
4
Xem & Tải
1
Tóm tắt
Mô tả
Năm xuất bản
1968
Tác giả
Bộ môn Kinh tế ăn uống công cộng
Nhà xuất bản
Trường Thương nghiệp Trung ương
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
