Ấn phẩm:
Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Xem mô tả
51
Xem & Tải
18
Tóm tắt
Sách trình bày lý thuyết và thực hành các nghiệp vụ phục vụ tại khách sạn như: nghiệp vụ đón tiếp, phục ụ bàn ăn, phục vụ bar, phục vụ phòng nghỉ,. . .
Mô tả
Năm xuất bản
1998
Tác giả
Trần, Đoan Chính
Nhà xuất bản
Đại học Quốc gia Hà Nội
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
