Ấn phẩm:
Nghiên cứu triển khai mô hình quản lý toàn diện vệ sinh an toàn thực phẩm trong chuỗi sản xuất, cung ứng và tiêu dùng mặt hàng rau tươi trên địa bàn thành phố Hà Nội
Xem mô tả
2
Xem & Tải
2
Tóm tắt
Trình bày cơ sở lý luận, phân tích thực trạng, đề xuất giải pháp nhằm triển khai mô hình quản lý toàn diện vệ sinh an toàn trong chuỗi sản xuất, cung ứng và tiêu dùng mặt hàng rau tươi trên địa bàn thành phố Hà Nội
Mô tả
Năm xuất bản
2011
Tác giả
Đỗ, Thị Ngọc
Bùi, Xuân Nhàn
Đặng, Thu Hương
Nguyễn, Thị Khánh Quỳnh
Vũ, Đức Minh,
Nhà xuất bản
Trường đại học Thương mại
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
